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热菜家常菜

西红柿鸡蛋疙瘩汤

配料表:

  • 西红柿 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱花 (3颗)
  • 香菜 (2颗)

详细做法:

STEP1、西红柿切洗净切成小块。小提示:西红柿尽量切的越小越好

西红柿鸡蛋疙瘩汤

STEP2、切一些葱花备用

西红柿鸡蛋疙瘩汤

STEP3、一边倒水一边快速的用筷子搅拌面粉形成疙瘩

西红柿鸡蛋疙瘩汤

STEP4、热锅放油,放入葱花炝锅后加入西红柿翻炒,出红汤后加入适量的水

西红柿鸡蛋疙瘩汤

STEP5、西红柿汤煮开后,放入面疙瘩,煮沸后放入打散的鸡蛋,然后放盐、鸡精、香菜,关火出锅!!很美味

西红柿鸡蛋疙瘩汤


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