配料表:
详细做法:
STEP1、先来一张全家福
STEP2、鸡蛋加盐打碎,西红柿切块,葱切葱花
STEP3、先炒鸡蛋,盛出,放在一个小碗里备用(可以最后撒葱花)
STEP5、把调料放进去,就是盐、酱油、耗油、鸡精、番茄酱。如果做的是一人份,调料千万不要放多了,会咸的。西红柿翻炒出汁。
STEP6、用你你准备用来盛面的碗,加一碗水,这样煮出来正好是一碗,水加多了汤就不浓了。
STEP7、水开后下面,盖上盖子继续煮。时间根据各自家里面条的不同情况,自行安排。雾气太大,图片拍糊了。。
STEP8、面条煮好以后,往锅里加一半鸡蛋和葱花。
STEP9、最后把面盛在碗里,将剩下的鸡蛋和葱花撒在上面。拍完照,就可以搅拌均匀,开吃啦!