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热菜家常菜

电饭煲皮蛋瘦肉粥

火腿和香菇等材料根据自己喜好添加即可!

配料表:

  • 皮蛋 (2个)
  • 瘦肉 (100克)
  • 姜 (2片)
  • 小葱 (100克)
  • 香菇 (3朵)
  • 火腿 (片)

详细做法:

STEP1皮蛋,火腿,香菇,葱花切好备用

电饭煲皮蛋瘦肉粥

STEP2、将肉切好放适量生抽,蒋,盐鸡蛋清腌制

电饭煲皮蛋瘦肉粥

STEP3、电饭煲加入一杯米及适量的水,姜片及腌制好的肉即可

STEP4、待粥煮熟之后放入皮蛋,火腿,香菇,电饭煲再次加热十到十五分钟即可出锅

电饭煲皮蛋瘦肉粥

STEP5、出锅前放点葱花,皮蛋瘦肉粥就完成了!

电饭煲皮蛋瘦肉粥


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