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热菜家常菜

咸蛋汤面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 咸鸭蛋 (一个)
  • 面条 (200g)
  • 蒸鱼豉油 (半瓷勺)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、水烧开下面条

STEP2、将咸蛋剥好,用勺子碾碎,加入热水、豉油、盐,味道可根据自己的口味适量改变

STEP3、面条滚后加入凉水再滚一次后加盖闷一会,喜欢吃软一点的就多煮一会,年好撩起放入前面调好的汤里就好了


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