STEP1、大小适合的容器，先用开水烫一遍；

STEP2、倒入牛奶和酸奶发酵粉；

STEP3、充分搅拌均匀，一定不能看到发酵剂的小颗粒；

STEP4、在电饭锅的内锅中放一个搁架，加入滚开的水，水量与搁架高度一致；

STEP5、放入加了酸奶粉的牛奶；

STEP6、盖上盖子（不要密封，盖上即可），放入电饭锅的内锅，扣上锅盖——   第一阶段：别管它，用热水的温度让酸奶发酵，时间：3小时；   第二阶段：通电，设置电饭锅的保温功能，时间：2小时；   第三阶段：切断电源，别管它，时间5小时。