热菜家常菜
改良版的西红柿面片汤
配料表：
- 刀削面片 （1份）
- 西红柿 （1个）
- 鸡蛋 （1个）
- 葱姜蒜 （少许（不吃葱姜蒜的可不放））
- 辣椒 （1个）
- 猪肉 （一些（不放猪肉别的肉也行））
详细做法：
STEP2、葱姜蒜辣椒和肉都切好，配料就准备好啦！
STEP3、接来，倒油，油热后炒肉，放葱姜蒜，一匙醋，半匙糖，半匙十三香，一匙酱油，半匙耗油，一匙盐，翻炒。翻炒。
STEP4、锅中倒入白开水，烧开后一片一片的放入刀削面，打进去一个鸡蛋搅散，转小火，盖上盖子焖5分钟。
STEP5、出锅啦！配上辣椒油，更香了！
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