配料表：
详细做法：
STEP1、肥硕洋葱一枚
STEP2、洋葱切丝
STEP3、一半洋葱下砂锅炒香
STEP4、加入排骨
STEP5、另一半洋葱铺面，调味：两份酱油、四份香醋
STEP6、三份老冰糖
STEP7、一份啤酒
STEP8、保持小火，约半小时，收汁即可以上桌
STEP9、米饭君，请开动！
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