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热菜家常菜

上汤菠菜,什么时候都好吃

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 菠菜 (半把)
  • 水煮蛋 (1个)
  • 咸鸭蛋 (1个)
  • 皮蛋 (1个)
  • 大蒜 (4-6瓣)
  • 蘑菇 (随意)

详细做法:

STEP1、准备食材

上汤菠菜,什么时候都好吃

STEP2、三个蛋压碎

上汤菠菜,什么时候都好吃

STEP3、蘑菇切片

上汤菠菜,什么时候都好吃

STEP4菠菜焯水

上汤菠菜,什么时候都好吃

STEP5、热油炒大蒜

上汤菠菜,什么时候都好吃

STEP6、放入蛋炒两分钟,再放入蘑菇

上汤菠菜,什么时候都好吃

STEP7、加一点盐,再倒入水滚开

上汤菠菜,什么时候都好吃

STEP8、放入菠菜滚一下即可

上汤菠菜,什么时候都好吃

STEP9、装盘完成

上汤菠菜,什么时候都好吃


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