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银耳莲子枸杞汤

配料表:

  • 莲子 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 银耳 (一朵)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、提前至两小时泡发银耳银耳膨胀吸水,变得柔软(图中的量不到一朵,但够两个女生吃了)

银耳莲子枸杞汤

STEP2、提前十来分钟浸泡莲子

STEP3、剪去银耳底部黄色的部分,再把它撕成小朵并洗净

银耳莲子枸杞汤

STEP4、按下煮饭键,关盖煮在另一边准备好冰糖和枸杞(图中冰糖的量是不够的,煮出来没有甜味。再多加一些冰糖,会更甜更好喝哇)

银耳莲子枸杞汤

STEP5、待水开后,锅里会不停冒出小泡,银耳变得透明,这时可以加入冰糖和枸杞再关盖煮一会

银耳莲子枸杞汤

STEP6、最后把银耳汤盛出来,就可以开吃了银耳汤滋补养颜,莲子清火,加上枸杞就更养生了,而且热量不高,很适合作为夜宵,解馋又营养哦

银耳莲子枸杞汤


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