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热菜家常菜

桂圆鸡蛋汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 红枣 (3颗)
  • 红糖或冰糖 (适量)
  • 桂圆 (15一20颗)

详细做法:

STEP1、我用的桂圆干、自己家的土鸡蛋

桂圆鸡蛋汤

STEP2、锅内放700毫升左右的水或者一碗半的纯净水,加入桂圆

桂圆鸡蛋汤

STEP3、水开后加入冰糖或红糖,煮2分钟左右

桂圆鸡蛋汤

STEP4、加入打散的鸡蛋,注意加入鸡蛋应中小火

桂圆鸡蛋汤

STEP5、鸡蛋熟了就可以了,加入几颗枸杞子

桂圆鸡蛋汤

STEP6、装盘

桂圆鸡蛋汤

STEP7、配上现烤的香蕉芝士花生酱三明治

桂圆鸡蛋汤


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