热菜家常菜
玉米排骨滋补汤
用砂锅炖好喝的哦
配料表：
- 排骨 （2根）
- 胡萝卜 （1根）
- 玉米 （1根）
- 姜 （一小坨）
- 枸杞 （七八粒）
- 当归 （适量）
- 红枣 （2颗）
- 黄芪 （适量）
详细做法：
STEP1、排骨洗干净，先焯水。这里放一点点料酒去腥！浮沫全部飘上来就再用冷水洗干净。
STEP2、大概就这些量如图：黄芪，枸杞，姜，黄芪。
STEP3、锅里面加入枸杞，姜，当归，黄芪，放入排骨，放2500-2800毫升水。放6g
STEP4、一根玉米切断，一根萝卜去皮改刀，去皮可以去掉一些土味）山药一点点。没有买也可以不放哦。
STEP5、大火煮开之！就稍微打开一点盖子滚15分钟，（有点溢）关小火，炖30分钟！下玉米萝卜2炖25分钟。分钟，炖。
STEP6、炖完之后尝一下味道，可以适量再放一点盐。
STEP7、喝上一碗感觉暖洋洋的
