配料表:
详细做法:
STEP1、现宰活鸡一只,整只洗净
STEP2、凉水入锅,和鸡一同放入锅中,小炖制1小时,放入香草药料微煨制1.5小时,放入盐,小时。
STEP3、整鸡取出,待凉,手撕。
STEP4、把汤转入砂锅根据个人喜好放入,菊花瓣等和鸡丝一起加热即可
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