STEP1、蛋黄里加入玉米油跟牛奶，蛋白里醋砂糖，低筋粉称好备用！蛋白盆擦干必须无水无油！

STEP2、蛋黄糊抽打，打成没有油花

STEP3、加入低筋面粉抽打成细腻的面糊备用

STEP4、这是电饭煲可以预热了，刷上油，然后打蛋白，我的砂糖还是粗的，我经常用粗糖做蛋糕，打细腻都一样哦）我是一次性加入砂糖，你们也可以分次加

STEP5、蛋白越打越发，全程都是小盆友打的

STEP6、打成这样就可以了，转低速整理10秒

STEP7、三分之一蛋白加入蛋黄里翻拌均匀

STEP8、再倒回蛋白里翻拌，左手转盆后手拌

STEP9、倒电饭煲里按快煮饭键，三十五分钟到四十分钟，焖十分钟出锅，如果你的电饭煲会跳，那就多按一次

STEP10、时间到，我这锅底坏了，沾的厉害，直接切出来吃

STEP11、蛋糕松软细腻，不扎实，跟烤的差不多香！

STEP12、组织就是这样