热菜家常菜
混汤面
吃鸡蛋的盆友鸡蛋在碗中打散面条快熟时把鸡蛋液倒入锅中就好哦不说啦我要吸溜啦
配料表：
- 西红柿 （1个）
- 香菇 （2朵）
- 油麦菜 （1把(可换自己喜欢的菜)）
- 香葱 （1根）
- 大蒜 （1瓣）
- 生抽 （1勺）
- 耗油 （1勺）
- 鸡蛋 （1个不吃不放）
- 盐 （少量）
- 白胡椒粉 （不喜不放）
详细做法：
STEP1、切好配菜(油麦菜根叶分开切条)嫌麻烦可整根
STEP2、少许油，小火烧热放蒜末炒香
STEP3、放香菇炒至变色半勺生抽
STEP4、放西红柿白胡椒粉翻炒注:开始到现在小火
STEP5、锅中加水，大火烧开，放面条，煮一会盐，半勺生抽
STEP6、面条快熟时放油麦菜，出锅撒葱花
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