热菜家常菜
酸梅汤
1.乌梅不要从药店买，会有浓重的药味。这次的乌梅是从超市买的，质量挺好，味道也不错。 2.山楂干是今年自己晒的，比起外面卖的，色泽好，味道香。有条件的，可以在山楂大量上市的季节，做一些。 3.煮酸梅汤的容器最好用砂锅
配料表：
- 乌梅 （35g）
- 山楂干 （30g）
- 甘草 （5g）
- 陈皮 （5g）
- 冰糖 （100g）
详细做法：
STEP1、乌梅、山楂干、甘草、陈皮用凉水洗净，加水浸泡30分钟（图2）
STEP2、砂锅中加乌梅、山楂干、甘草、陈皮，大火煮开（图3），转中火煮30分钟，熬煮去一些水分
STEP3、加入冰糖后，再煮5分钟4.晾凉后，倒入密封容器，入冰箱冷藏
家常菜做法
- 103/19香菇油菜
- 203/19拿肉都不换辣炒手撕杏鲍菇
- 303/19黑芝麻小饼干
- 403/19土豆洋葱香肠芝士面包馅
- 503/19松茸煲香鸡
- 610/10美食菜谱：川粉的做法,家常菜做法3个