STEP1、山楂、乌梅、甘草洗净放入碗中，加水泡1个小时

STEP2、将1中的材料倒入锅中，再加适量清水盖盖大火煮至沸腾

STEP3、桂花放在过滤网里洗净

STEP4、将洗净的桂花放入锅中，小火慢煮半小时左右

STEP5、用过滤网将汤过滤出

STEP6、将酸梅汤放冰箱里冰镇，吃时加点蜂蜜即可