配料表：
详细做法：
STEP1、洗洗大米放适量的清水到锅里煲
STEP2、将前上瘦肉切好腌制一会（腌制：盐、粉、油、生抽）
STEP3、将百合扒开洗干净
STEP4、大米已开花，放入腌好的瘦肉煲开后转小火煲
STEP5、在粥快好时放入准备好的百合煲5分钟左右就可以了，放盐调味
STEP6、粥煮好了放些香芹或葱花增加香气
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