热菜家常菜
玫瑰馒头
全程不加一滴水,加的是纯牛奶哟
配料表:
- 酵母 (克)
- 面粉 (克)
- 紫薯 (个)
- 水 (克)
- 抹茶粉 (袋)
- 牛奶 (罐)
详细做法:
STEP1、面粉,酵母加牛奶揉好待发

STEP2、紫薯蒸熟

STEP3、紫薯去皮捣碎加入揉好的面皮

STEP4、抹茶粉可以直接揉面

STEP5、面发好赶成五片饺子皮样

STEP6、卷皮后对半切

STEP7、半边就是一朵含苞待放的玫瑰

STEP8、对半切开有两朵

STEP9、盘底撒点面粉再摆好待蒸

STEP10、下锅蒸,等待

STEP11、10-15分钟,玫瑰花胀大了

STEP12、出锅,美美哒绿玫瑰和紫玫瑰

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