STEP1、还有芝士和少部分腊兔子块没出镜。1.把腊兔子块泡热水，泡软。自家熏的腊兔子很咸又一直放在冰箱里，不处理会盐味太重。

STEP2、大米洗干净后撒上一些研磨黑胡椒粉去煮，米饭会更加香。

STEP3、光滑可爱的俩土豆

STEP4、土豆去皮洗干净切小块快

STEP5、加研磨的黑胡椒和一点点盐腌制

STEP6、西红柿切成和土豆差不多大的块，去不去皮看个人喜好，不强求。

STEP7、腊兔子泡好后，洗一下，开始去骨头。这个时候肉没那么硬了，不过兔子的骨头小，比较费劲。爱他就帮他剔除骨头吧嘤嘤嘤，谁让我宝宝讲不爱吃带骨头的肉。去骨后肉切小丁。家里没有这个的也可以用培根切小片，火腿切丁之类的，反正家里有啥放啥。

STEP8、米饭煮好啦，打开盖子拨弄拨弄，散散水分。

STEP9、热锅加油，油内加一点点盐。这是我家里炒菜炒饭习惯。。

STEP10、倒入土豆炒啊炒，炒到你的锅铲可以彻底划开一个土豆块

STEP11、加入番茄

STEP12、翻炒，加入半锅铲酱油，和一点点盐。

STEP13、加入米饭

STEP14、米饭和土豆番茄一起炒一会儿后加入番茄酱。这时候最好转小火或者文火慢慢翻，整个米饭和菜都要一起翻炒，怕糊太多在锅底，适当的加少许温开水。一点点就好了真的一点点

STEP15、他喜欢辣，加一点点辣椒粉增加风味，顺便再加一些盐。盐一次不要加太多，中途自己品尝味道调整！

STEP16、出锅放在可以进微波炉的盒子里，玻璃的可以，乐扣乐扣也可以，反正一定要耐高温的。

STEP17、打一个鸡蛋，这里我加了一点点绵白糖，因为感觉饭里的番茄酸略多，想中和一下味道。鸡蛋打散哦

STEP18、拿出芝士，用三分之一的量，撕小块埋在饭里。我想每一口都米饭拉丝，不想的可以单纯就放在饭的表面

STEP19、埋好芝士块后，在米饭上均匀撒上刚刚打散的鸡蛋液

STEP20、在撒好鸡蛋液的米饭上铺满芝士块快

STEP21、送入微波炉哈哈哈我先叮了两分钟，然后叮了一分半。我家微波炉没有火候显示。。有点悲伤

STEP22、微波炉嘤嘤嘤，没有调整火力的

STEP23、啦，还是很不错的。啦

STEP24、看，里面都是融化的芝士拍照的时候还在咕噜咕噜

STEP25、每一口都是拉丝嘿嘿。下午带给宝宝吃()