STEP1、玉米面850克

STEP2、普通面粉1650克

STEP3、发酵粉50克

STEP4、泡打粉35克

STEP5、白糖250--500克，根据口味调整，无糖是不好吃的。

STEP6、搅拌均匀，加入温水，搅拌成糊状。

STEP7、放在一个容器里。

STEP8、放入温热的蒸箱，家里就放到一个温暖的地方，注意最好用盆盖住，用笼布或保鲜膜的话，发起来就会很粘，不方便操作。

STEP9、发好了，约2倍大，轻轻把泡过的红枣摆上去。

STEP10、摆好了，蒸40分钟。

STEP11、蒸好后，取出，撕下笼布。

STEP12、用刀切整齐，就OK了，看似步骤多，其实很简单。