STEP1、将除了水的原料都放在面包机内

STEP2、一点一点加水，不同的牌子面粉吸水性不同，不要和的太软了，否则不好造型

STEP3、我用的是和面功能，和好之后等它自然发酵。发至两倍大就OK了

STEP4、中途检查的时候可以从边缘扒开看看，如果有气孔就说明好了

STEP5、全部拿出来的时候，会看到大量气孔，这是发酵到位的表现。

STEP6、取出来后大致整理一下就可以切了，不需要再使劲揉

STEP7、造型自己随意

STEP8、给笼上涂抹薄薄一层油，把馒头放进去。在操作这步的时候，要记得开火。全部装好之后关火盖上盖子，等它二次发酵，可以趁这个时间清理案板和面包机

STEP9、二次发酵只需要七八分钟，十分钟也OK。大火蒸20分钟，时间到了不要急于关火，把火关到最小，然后揭锅盖，很漂亮吧

STEP10、取出来放冷。如果一次吃不完，就放在冰箱冷冻室内保存。下次吃的时候再上锅蒸一下，或者用微波炉加热也是可以的，加热好的馒头是跟新蒸出来的一样哦

STEP11、发面的方法都一样，在造型这步随意开动脑筋吧。这是花卷。

STEP12、这是包子

STEP13、这是葱油饼