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热菜家常菜

糖醋藕丁下饭又下酒的味道

喜欢吃辣的小伙伴们,可以像我一样放些小米辣会有惊喜呀。

配料表:

  • 藕 (2节)
  • 糖 (1.5勺)
  • 醋 (3勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 小米椒 (1个)
  • 淀粉 (适量)
  • 清水 (适量)

详细做法:

STEP1、藕洗干净,去皮切成藕丁

糖醋藕丁下饭又下酒的味道

STEP2、藕丁淖水

糖醋藕丁下饭又下酒的味道

STEP3、热锅冷油,放入藕丁翻炒

糖醋藕丁下饭又下酒的味道

STEP4、调好的糖醋汁儿3勺醋1.5勺糖1勺老抽1勺生抽1个小米椒

糖醋藕丁下饭又下酒的味道

STEP5、倒入调好的糖醋汁儿

糖醋藕丁下饭又下酒的味道

STEP6、继续翻炒,倒入淀粉汁儿。

糖醋藕丁下饭又下酒的味道

STEP7、可以出锅啦

糖醋藕丁下饭又下酒的味道


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