STEP1、准备好食材。

STEP2、将所有材料放入厨师机里搅拌成光滑的面团后盖上保鲜膜进行一发。

STEP3、紫薯三个清洗干净，加少许起清水盖上盖子放微波炉里，中高火蒸8分钟左右蒸熟即可。

STEP4、蒸熟的紫薯去皮压成紫薯泥，加入炼奶拌匀。

STEP5、拌好的紫薯泥放一边待用。

STEP6、发酵好的面团取出排气，分一小面团出来后平均分成两份面团。

STEP7、小面团加入紫薯粉揉均匀。

STEP8、用擀面杖擀开后，用模具压出花朵图案备用。

STEP9、面团擀开成长条面片。

STEP10、在面片的一端放上紫薯花朵。

STEP11、用切出来多余的白面片捏几个小花心部分。

STEP12、将花朵用擀面杖压实在面片上。

STEP13、将面片翻面，抹上紫薯泥，也可用擀面杖压一下压均匀。

STEP14、从没有花朵的一端开始卷起来，稍稍压实一下。

STEP15、用刀切开。

STEP16、摆入蒸锅里进行第二次发酵。

STEP17、发酵好后冷水下锅，煮开后蒸15分钟，熄火焖5分钟。

STEP18、粉嫩的少女系花朵小馒头就完成罗，趁热开吃吧。

STEP19、吃剩下的馒头可用保鲜袋装起放冰箱冷冻起来，什么时候想吃取出来蒸热即可。