配料表:
详细做法:
STEP1、先来一张材料大合集,枸杞忘记拍照了
STEP2、把650克的先用纯净水泡三个小时,放入蒸笼蒸差不多30分钟,记得中间用筷子扎几个孔,以便通气,比较容易熟,蒸到半的时候,把
STEP3、蒸好的糯米趁热拌入猪油和糖粉,一定要用糖粉哦,太粗的糖不容易溶化(我大概用了浅的一汤匙的猪油和糖粉,感觉太多比较腻,你们可以边拌边尝,找到适合自己的口味。
STEP4、取一部分的果干,撒上黑白芝麻,当然你们喜欢什么果干都可以凭自己的喜好,然后放入我们拌好的糯米,记得糯米要往两边压,用汤匙比较好弄,中间给它挖出一个坑出来,我们好填上芋泥。
STEP5、填上芋泥
STEP6、再盖一层糯米把它压实。抓紧保鲜膜把它旋紧,完成啦。
STEP7、如果不吃的话,可以放在冰箱冷冻,吃的时候再拿出来蒸熟。
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