配料表:
详细做法:
STEP1、消化饼干放入保鲜袋里,用擀面杖擀碎成粉末
STEP2、奥利奥饼干碎放入保鲜袋里,用擀面杖同样擀碎
STEP3、猕猴桃挑选熟的比好的削掉外皮,切成1厘米大小的方块
STEP4、取一个无水无油的盆子,倒入淡奶油、白砂糖和奶粉,用的雀巢淡奶油
STEP5、打发到有明显的纹路,装入裱花袋里
STEP6、装蛋糕的盒子里先铺上一层消化饼干碎,第二层挤上淡奶油,第三层撒上奥利奥饼干碎,第四层挤淡奶油
STEP7、第五层铺上猕猴桃,差不多铺满盒子
STEP8、猕猴桃上挤一层淡奶油,盒子周围挤一圈淡奶油围边,中间部分堆满猕猴桃,剩下一点消化饼干碎,跟剩下的淡奶油做了一个木糠杯,一层消化饼干碎间隔一层淡奶油,最后用淡奶油封顶,撒适量的彩色糖针
STEP9、小龙宝放学回来看到这蛋糕就吃掉了2个
STEP10、动物性淡奶油做的蛋糕口感很清爽,吃起来一点都不觉得腻
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