STEP1、将蛋糕底胚切片

STEP2、将糖粉加到奶油里，用电动打蛋打发，先用慢档，奶油变浓稠的时候转换快档打发，打发好的奶油纹路清晰。夏天的时候一定要隔冰水打发，不马上用的话要放冰箱冷藏。

STEP3、可以取小部分奶油出来用食用色素调色。