STEP1、菠菜加牛奶打成菠菜汁，然后，将鸡蛋，奶油，菠菜汁以及剩下的牛奶，细砂糖，的低筋面粉和黄油（微波炉加热融化，全部倒在碗中，搅拌均匀，然后，放入冰箱冷藏十来分钟

STEP2、煎皮，不粘锅还是需要刷一层很薄的油，旁边再放一块湿抹布，每次煎好之后，将锅放在湿抹布上降温

STEP3、如图煎饼皮，表面有大气泡时就熟了，前面讲了，将锅放在湿抹布上，刷油，继续煎，我的配方，煎了14张饼皮

STEP4、放入冰箱冷藏一会儿，然后用碗倒扣，切掉四周不规则的饼皮

STEP5、冷藏饼皮的时候，可以打发奶油，我打过头了，可以达到流动状就好，后面会比较好操作

STEP6、一层饼皮一层奶油，开始涂抹叠加，做好后，放入冰箱冷藏定型一小时左右

STEP7、美味完成了，慢慢品尝吧