配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料,新手最好别怕麻烦,材料都分别称好,因为手一抖,量就多
STEP2、两个全蛋110克,一个蛋黄14克,剩余蛋清不要哈。
STEP3、鸡蛋加糖用电动打蛋器打发,注意哟,北方没暖气的我用下面隔热水打发
STEP4、打发至划8字不消失就可以啦
STEP5、分两次加入过筛的低粉,翻拌均匀,注意可以切拌加翻拌,但是不可以搅拌哈
STEP6、拌的面糊,取一小部分加入油里,翻拌均匀,再倒回剩下的面糊中,翻拌均匀
STEP7、倒入模具,你也可以装裱花袋挤入模具中,玛芬模具就可以哈,如果你的模具不沾就不用加纸托,
STEP8、烤箱提前预热哈,然后上下火160烤15分钟左右。
STEP9、我家孩子幼儿园加餐就吃这个,健康又管饱
STEP10、临睡前还有吃一个,正好给大家录一下
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