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热菜家常菜

核桃红枣糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (500克)
  • 植物油 (250克)
  • 核桃 (150克)
  • 去核红枣 (250克)
  • 红糖 (200克)
  • 纯牛奶 (250ml)
  • 鸡蛋 (4颗)
  • 泡打粉 (10克)
  • 苏打粉 (5克)
  • 水 (80克)

详细做法:

STEP1红枣干加80克的水放入高压锅里煮的烂烂的。也可以放电饭锅里煮,我都试过。煮好后放入料理机里打成泥。如果打不动可以加一点配方里的牛奶一起打。

核桃红枣糕

STEP2、把步骤1倒入大点的容器里,加入其他材料搅拌均匀。

核桃红枣糕

STEP3、拌好后倒入模具里,烤箱预热。175度,高火24分钟左右。

核桃红枣糕


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