热菜家常菜
肉松蛋糕卷——微博女侠森森
配料表：
- 牛奶 （55克）
- 油 （45克）
- 盐 （2.5克）
- 低粉 （65克）
- 蛋黄 （5个）
- 蛋白 （5个）
- 糖 （50克）
- 柠檬汁 （几滴）
- 葱花 （适量）
- 肉松 （适量）
- 沙拉酱 （适量）
详细做法：
STEP1、牛奶油盐混合后，筛入低粉
STEP2、加入蛋黄
STEP3、打发蛋白
STEP4、湿性偏硬
STEP5、翻拌混合入模抹平
STEP6、撒葱花肉松150度30分钟
STEP7、我会放好多好多肉松然后发现不好切……
STEP8、超好次
STEP9、原图
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