STEP1、将蛋白与细砂糖倒入打蛋盆中打发，再将蛋黄与蜂蜜倒入继续打发。

STEP2、将面粉及融化的黄油倒入打蛋盆中用硅胶铲搅拌均匀。

STEP3、将蛋糕糊倒入模具，190度烘烤15分钟左右（此配方为12个甜甜圈再加5个蛋挞模具的量）。