配料表:
详细做法:
STEP1、吉利丁片泡软备用
STEP2、40克无盐黄油隔水融化。
STEP3、将化开的黄油倒入80克的奥利奥饼干碎中搅拌,也可以提前将奥利奥饼干碎用擀面杖再压碎一点
STEP4、把和黄油混合的奥利奥饼干碎压在6寸蛋糕模具中,压实
STEP5、摆上草莓,有点可爱哦……
STEP6、牛奶加热,放吉利丁片融化,然后牛奶放凉
STEP7、放凉后的状态
STEP8、淡奶油加糖打发,可以挤上一点柠檬汁,没有可以不放
STEP9、奶油打的不用太发
STEP10、酸奶和奶油一起倒入晾凉的牛奶中
STEP11、搅拌均匀后倒入6寸蛋糕模具中,放入冰箱冷藏4个小时
STEP12、冷藏4小时后,拿出来,脱模,把蛋糕放在被子上然后往下一滑就可以脱下来了
STEP13、用草莓装饰成圣诞老人就可以了
STEP14、味道真是棒极了也可以加入芝士哦,更好吃