STEP1、备食材。

STEP2、面粉，可可粉，糖，盐，苏打粉，泡打粉混合均匀。

STEP3、逐一加入软化的黄油，鸡蛋，齐侯门利口酒，用打蛋器搅均。倒入模具，振出大气泡。预热的烤箱160度双面烤30分钟。

STEP4、制作奶油酱时，将糖和红薯淀粉混合，小锅中火边加热边加入淡奶油和威士忌，开锅离火，冷却后使用。

STEP5、出炉后，先冷却15分钟，再脱模。

STEP6、分开品味单独的蛋糕和配了奶油酱的蛋糕。

STEP7、Yummy

STEP8、另一块儿，第二天早餐吃，也不错。