STEP1、红枣热水煮软、打成泥、有破碎机更好）我是刀躲碎的！我省事！直接买的枣半、如果整个红枣的话需要去核！）

STEP2、准备好玉米油

STEP3、准备好牛奶

STEP4、面粉、苏打、盐、泡打粉！称在一起！

STEP5、鸡蛋、红糖、

STEP6、切好的泥、用牛奶侵泡、完全侵泡完以后加入油、继续侵泡备用！

STEP7、开始打鸡蛋、红糖如果有块也要用破碎机打碎！打发鸡蛋的时候下边用大盆放一点热水隔热打。热水温度不要超过50

STEP8、打发的鸡蛋颜色越来越浅

STEP9、打发到提起了痕迹不容易流失

STEP10、面粉过筛。一定要过筛过筛搅拌均匀！

STEP11、搅拌均匀加入侵泡好的红枣。继续搅拌

STEP12、铺好的磨具

STEP13、面糊搅拌好倒入模具撒上芝麻。轻轻的阵几下阵出气泡。（皮烤出来会是脆的所以我喜欢多放芝麻看个人口味喜好添加）

STEP14、放入烤箱。每个烤箱脾气不一样用的温度也不一样上150下160（40分钟）