热菜家常菜
0失败的枣糕
一定要震几下，不然会有气泡。刚出锅表皮还有一点酥，蛋糕边边超好吃
配料表：
- 红枣 （20颗）
- 牛奶 （60克）
- 玉米油 （70克）
- 红糖 （100克）
- 低筋面粉 （150克）
- 盐 （2克）
- 小苏打 （2克）
- 鸡蛋 （6个）
- 白芝麻 （适量）
- 泡打粉 （2克）
详细做法：
STEP1、将红枣去核切碎
STEP2、大概这个程度
STEP3、红枣牛奶在锅里小火翻炒至吸收，关火，利用余温加入红糖搅拌到粘稠，放凉
STEP4、鸡蛋用打蛋器打发，加入低筋面粉，小苏打，泡打粉，盐搅拌均匀，加入玉米油(用量上面有写)
STEP5、倒入模具，在桌子上震几下，震出气泡
STEP6、150度预热5分钟，烤25分钟，随时观察！
STEP7、打包好送给小伙伴吃啦！真的毫无难度，0失败
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