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热菜家常菜

柠檬陈皮川贝枇杷膏

川贝:清热润肺,化痰止咳新会陈皮:理气化痰柠檬:凉血生津止渴,健脾排毒,美白润肤这款膏膏对感冒咳嗽,咽喉炎症,小儿百日咳,养颜美肤,声音沙哑都有作用

配料表:

  • 野生川贝母 (20克)
  • 柠檬 (6个)
  • 老冰糖 (600克)
  • 陈皮(广东新会) (3整片)
  • 枇杷叶 (10片)
  • 工具
  • 砂锅

详细做法:

STEP1、备料

柠檬陈皮川贝枇杷膏

STEP2、枇杷叶切片放有300克水的奶锅里静置1小时后开火煮成枇杷水,过滤后备用

柠檬陈皮川贝枇杷膏

STEP3柠檬切片去籽

柠檬陈皮川贝枇杷膏

STEP4陈皮料理机打成粉与各种材料(包括枇杷水)全部放入砂锅里

柠檬陈皮川贝枇杷膏

STEP5、大火5分钟后小火大概3小时左右

柠檬陈皮川贝枇杷膏

STEP6、成膏状后装瓶,没装之前忘记拍照了,主要太晚啦,要睡觉觉了。

柠檬陈皮川贝枇杷膏


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