配料表:
详细做法:
STEP1、材料 准备
STEP2、调料准备 按照黑胡椒1/4勺,香料1又1/2勺(牛至叶)盐4勺 一个小碗. 可以在羊肉上撒一点
STEP3、用铁锅融化30g黄油 ,小火
STEP4、将融化的黄油 倒入烤盘 铺均匀
STEP5、将羊排均匀铺好 撒上之前的干料
STEP6、放入烤箱 调华式400度 烤20分钟
STEP7、配置秘制酱料 融化30g黄油 加入大碗 倒入酸奶1000g 加入鸡蛋两个 搅拌均匀 ,一边搅拌 一边撒入干料 一边撒入米
STEP8、再撒些干料
STEP9、刚刚进烤箱的羊排在20分钟后取出 全部翻一面 继续进入烤箱 烤10分钟
STEP10、10分钟后取出 均匀抹上酸奶酱
STEP11、继续放入烤箱 大概40分钟
STEP12、出炉 烤得有点焦 忘了时间
STEP13、里面的羊肉很嫩
STEP14、口水下来了吧
STEP15、酸奶酱是可以吃的
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