配料表：
详细做法：
STEP1、牛蒡削皮，切成可以放进锅里的长度，泡醋水约15分钟，去土腥味
STEP2、锅中加水，放入牛蒡和醋，煮至牛蒡变软后捞出沥干，晾凉。切成细丝
STEP3、把白芝麻碾碎，加入调味料后与牛蒡混合
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