STEP1、脆李子，选择硬硬的，不能太透.洗净.晾干.

STEP2、将晾干李子压扁，盛到大一些的器皿中.

STEP3、将装好的李子撒上辣椒粉.留一勺辣椒粉备用.

STEP4、一次加入老干妈.酱油.麻辣鲜.

STEP5、将放入调味料的李子搅拌均匀.放置30分钟.

STEP6、30分钟结束将腌渍好的李子盛盘.撒上剩余辣椒粉即可食用.