配料表:
详细做法:
STEP1、橙子要选国产的最好,我不会买进口的橙子来做这个盐橙,因为我个人感觉,效果没那么好吃,但是如果你真的买不到国产的,就新奇士代替吧.橙子一定要把外皮洗干净哦,我通常用盐摩擦外皮洗得干干净净的,因为我怕有农药,要是吃到了就不好了.
STEP2、割两个盖子,在橙面上放一些盐(盐放多少随意,但是因为我现在感冒咳嗽了有痰,所以我会放多一点,在你吃的时候会觉得比较咸,这是我想要的效果化痰嘛,如果你不太喜欢咸就少放一点哦)然后我会用叉子在橙面上戳很多洞,让呆会盐化了之后会流进橙心内.
STEP3、盖好盖子后就可以蒸了,我蒸12-15分钟左右(水滚开后开始算).
STEP4、出锅啰,看的橙子下面有一些橙汁吗?这是精华哦,千万不要倒掉,知道前面我说为什么要把皮洗干净了吧.
STEP5、我用勺子把肉都扒出来,注意很烫手的哦.
STEP6、全部扒出来后都很大一碗,和之前碗里的精华橙汁搅拌一下就可以开吃啰
STEP7、我真的超喜欢吃这个蒸盐橙,我不一定是感冒咳嗽要化痰的时候才会弄,我想吃就会马上去做,不用化痰也是需要维生素c的吖.
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