配料表:
详细做法:
STEP1、草莓洗干净,切除绿叶部分,备用
STEP2、准备好雪媚娘皮子,我是买的展艺的牌子,很好很Q弹!
STEP3、准备淡奶油,糖霜
STEP4、淡奶油加入糖霜打发
STEP5、淡奶油打发至提起有小尖尖,放入冰箱冷藏备用
STEP6、皮子可以稍微擀一下,我觉得有点厚,可以根据自己的喜好来决定
STEP7、皮子里的隔层纸留着备用
STEP8、皮子放在小碗中,要特别小的碗哦,把奶油放入裱花袋,皮子地下加入奶油,草莓倒着放进奶油中间,再一层一层加入奶油,把草莓覆盖住,然后提着皮子的四个角捏合,再把其他地方捏合,四周用手捋一捋,显得圆一点
STEP9、倒过来放在皮子的隔层纸上,放入冰箱冷藏1个小时以上,再拿出来享用
STEP10、白白胖胖的雪媚娘
STEP11、可以享用了,拿出来的时候感觉很剔透,很Q弹
STEP12、切开来,有奶油的甜甜,有草莓的酸甜,有媚娘皮子的Q弹,味道棒极了
STEP13、吃不完的打包,继续放冰箱,下次食用
STEP14、有没有高大上的感觉!