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热菜家常菜

柿子饼

2022-03-19 10:41:07

如果喜欢吃糖,可在和面时加入适量糖。

配料表:

详细做法:

STEP1、备齐所有材料

柿子饼

STEP2、把柿子去皮,捣成柿子泥。

柿子饼

STEP3、添加面粉,和柿子的比例为1:1。

柿子饼

STEP4、和面

柿子饼

STEP5、让面发酵5到10分钟。

柿子饼

STEP6、把面揉成长条后切成均匀的小块。

柿子饼

STEP7、取一小块面,擀成圆形,放入豆沙。

柿子饼

STEP8、像包包子一样包起豆沙。

柿子饼

STEP9、擀成饼状。重复7-9,做出更多小饼。

柿子饼

STEP10、放入电饼档,调为双面加热。

柿子饼

STEP11、成品

柿子饼


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