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热菜家常菜

杏子果酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 杏子 (100克)
  • 白砂糖 (30克)
  • 水 (50克)

详细做法:

STEP1、将罐头杏子倒出洗净,用清水泡20分钟

STEP2、将泡过的水倒掉,将杏子滤出倒入搅拌机中,加入适量清水搅打成浆糊状

STEP3、将搅打好的的果浆倒入奶锅中,大火烧开后,加入白砂糖搅拌至溶化,然后转最小火,煮约8-10分钟,至果浆变得浓稠时,即可关火

STEP4、倒入干净的消过毒的果酱瓶中,冷却后盖紧盖子,放入冰箱冷藏即可


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