STEP1、白玉菇焯水，微软瘪的时候捞起

STEP2、放适量焯水汁到锅中，加入适量生抽和白糖。微微收汁时浇在白玉菇上

STEP3、放葱花到到白玉菇上，起锅烧热油，浇到白玉菇上。