STEP1、石榴清洗干净晾干水分开始剥壳，就像这样米跟壳分开【主意:整个过程不能粘生水，粘油，怕坏了，浪费东西】

STEP2、这是我过滤出来的，那个铺石榴那块我没拍到照片，就是一层石榴米一层冰糖不要装到太满，让石榴发酵】我是用的炖肉的砂锅酿的，第一次做，效果还是不错

STEP3、这是过滤出来的石榴汁就是现在的石榴酒，今天第七天了。然后装瓶继续发酵【发酵的时候它有气泡，气泡包裹着食物就是发酵了不用管他，如果用的瓶子没得放气阀的就每隔几天发一次气，根据这一次的经验最好用有放气阀的桶或者瓶感觉省事多了。

STEP4、都说石榴在发酵的过程中会出现偏黄的情况，这是我专门打出来装瓶观察的，没出现其他老师说的那种情况。可能根据冰糖的多少来决定会不会偏黄吧！我放的多糖所以甜甜的