配料表:
详细做法:
STEP1、面粉,水,酵母,盐,小苏打,鸡蛋倒入碗中,用筷子搅成絮状
STEP2、用手沾油揉成面团进行发酵
STEP3、茴香去杆儿切碎倒入发酵好的面团中,然后揉均匀
STEP4、案板抹油,将面团放在案板上用手按薄
STEP5、切成细长条再稍微滚圆,长度自己根据锅的大小可以调整
STEP6、美食锅倒油加热,待油热后放入小油条,很快就会浮起来,炸成金黄色即可出锅了
STEP7、一定要趁热吃才好吃,外酥里嫩
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