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热菜家常菜

烤披萨

2022-03-19 10:41:07

芝士可以多放一些,更加软、拉丝

配料表:

  • 芝士 (3片)
  • 面粉 (200克)
  • 白砂糖 (30克)
  • 红椒 (半个)
  • 绿椒 (半个)
  • 香菇 (4朵)
  • 火腿肠 (4根)

详细做法:

STEP1、温水加糖,融化,加面粉,揉至光滑面团,用擀面杖擀成5mm左右厚度的面片,烤盘内部刷一层食用油,铺入面片,四周厚中间薄。叉子戳小孔排气。

烤披萨

STEP2、涂抹适量番茄酱

烤披萨

STEP3、红椒绿椒香菇切丝,炒干水分

烤披萨

STEP4、放入红椒、绿椒,香菇、火腿肠、芝士

烤披萨

STEP5、铺满

烤披萨

STEP6、烤箱180度预热10分钟,烤箱,200度烤20分钟,看表皮焦黄即可

烤披萨


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