配料表:
详细做法:
STEP1、烤箱:150度烤10分钟,中途(听到噼啪声音时)去抖动一下盘子让花生均匀受热
STEP2、冷却后稍微搓一下花生仁外衣就能去掉
STEP3、用料理机的研磨杯把花生,盐,糖一起进行搅拌,每次10秒左右,大概5次就可以了(暂停时就取下来把杯壁上的用勺子放入杯底,不然刀片搅拌不到)
STEP4、最后比较细滑,比较油咯,就可以装瓶(喜欢细腻的可以在搅拌几次)
STEP5、家里没有花生油,我用植物油加热后倒在花生酱上面
STEP6、糖和盐或者其他调料根据个人口味不同而相应加入,瓶内放入烧开的食用油后密封保存不需要放冰箱半年都不会坏噢