STEP1、切开一个辰颐云南昭通丑苹果，走运了，有冰糖心

STEP2、苹果切丁，少量盐水浸泡一小时，沥干水分热锅中黄油化软，倒入苹果丁翻炒至半软，加入少许盐和白糖，糖比盐多点哦再放入淀粉和水都混合液，翻炒至粘稠即可

STEP3、面包片去四个角，擀面杖擀平

STEP4、面包片一侧放入苹果丁，一侧用刀割三道口

STEP5、四周刷一点鸡蛋液，合上

STEP6、用叉子压出花纹

STEP7、平底锅煎或炸都可以，烤箱或微波炉也可以

STEP8、出锅