配料表:
详细做法:
STEP1、将温开水放入主锅加入面粉。
STEP2、时间10秒钟/速度2-5进行搅拌。
STEP3、搅拌好加入15克植物油。
STEP4、揉面模式2分钟进行揉面。
STEP5、揉好的面如图。
STEP6、取出面放在揉面垫上整理成型。
STEP7、擀成长方形刷油撒十三香和盐。
STEP8、卷起封好口。
STEP9、平均分成四份盖上保鲜膜静置15-20分钟。
STEP10、擀成饼平底锅预热。
STEP11、把饼放进平底锅盖上锅盖煎2分钟,翻面再煎2分钟,煎至两面金黄饼熟即可。
STEP12、如图切成小块摆入盘中。
STEP13、再配上酱萝卜超赞!!!
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